農糧署副署長蘇茂祥表示，經過了解盤商交易價格本月已經每公斤300元，台北果菜主要批發市場今天的平均拍賣價格為每公斤250.7元，是今年最高價，去年同期則是每公斤109.1元，交易量分別是394公斤和479公斤。
蘇茂祥指出，台灣國產蒜頭在3到4月採收後，目前已經不是蒜頭產季，國產蒜頭幾乎已經賣完，所以現在拍賣市場上都只是少量，目前這個時節只能靠進口蒜頭來補足，而進口蒜頭今年因為檢疫不合格陸續被退運，還要等他們符合檢疫規定後才能進口。
現在國內蒜頭價格高漲的原因，除了因為進口檢疫不合格造成進口量不足，也因為武漢肺炎疫情影響造成國際蒜頭價格已經從每公噸1000美金漲到3000美金，進口的蒜價也高3倍，到消費者時手上也會反映出這個價差。
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